【イベント】ランチ会

こんにちは。スミリオンの中野です。
先月の平日に、事務所の中で一緒に働いているメンバーでランチ会を開催しました！
お客様からたくさんの冷凍うなぎをいただきましたので、（本当に感謝です････！！）
メニューはうなぎ丼とお味噌汁でした！

ランチ会の前日に、冷凍庫にあった冷凍うなぎを冷蔵庫に移動させて、じっくり解凍していきます。
また、お味噌汁の準備（レトルト）と付け合わせの卵焼きと漬物を準備しました。

当日、WebデザイナーのTさんやエンジニアのHさんたちが、味噌汁をきれいに飾っていてくれました。映えてるし盛れてます笑♪

味噌汁の具は、みんながケンカしないようにあみだくじで決めていきました。
（買い出しに行く前に嫌いな具材を聞いていたので、何が当たっても全然食べられるはず･･･！）

また、味噌汁あみだくじはインターン生も手伝ってくださいました！ありがとうございます！

主役のうなぎのほうは、エンジニアのSさんが手際よくみんなの分を切ってくださっていて、
隣でお手伝いしながら「かっこいいな～」と思って見ていました笑！

美味しい冷凍うなぎの食べ方は以下のとおりです。

①うなぎを適当に切る
②うなぎ全体に大さじ一杯の酒（水でもOK）をふりかける※水で全然OKでした！
③皮目を下にして平らなお皿に乗せる
（割り箸を2本お皿の上に乗せて、その上にうなぎを乗せておくのがベター。
　皮が皿にくっつき破れるのを防ぐため）
④ふんわりラップをして、600W電子レンジで50秒ほど加熱
　※500W電子レンジだと1分半～2分程度。
　　うちの事務所の電子レンジは700Wだから40秒でいけました！
　※水分が飛びやすいので、加熱している間はこまめに状態を確認する。

というわけで、切ったうなぎをレシピ通りにチンしていきます。
お水をかけた後、どんどんレンジに入れて行きます！
レンチンしている間、味噌汁や付け合わせをどんどん並べていきます。

できたものがこちら！

良い！！！！！！
美味しそう！！！！
とってもいい感じにできました！！！！
みなさんも美味しく食べていた（はず）ので良かったです^^♪